We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Πλύνετε το λάχανο νάπα και κόψτε το στη μέση. Στραγγίστε καλά.
Πασπαλίστε θαλασσινό αλάτι πάνω από το λάχανο και αφήστε το να απορροφηθεί για 30 λεπτά ή περισσότερο εάν προτιμάτε πιο αλατισμένη γεύση.
Προσθέστε κορεατικό μήλο, αχλάδι και κρεμμύδι σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κορεατικό μήλο με το Fuji ή το gala apple αλλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε κορεατικό αχλάδι (στρογγυλό σχήμα).
Ρίχνουμε το άμυλο ρυζιού στο μπλέντερ.
Προσθέστε σάλτσα ψαριού
Θα πρέπει να μετατραπεί σε υφή smoothie.
Προσθέστε κορεατική σκόνη τσίλι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε με χονδροειδές αποξηραμένο κόκκινο τσίλι εάν δεν μπορείτε να πάρετε κορεατική σκόνη τσίλι.
Ξεπλύνετε το λάχανο νάπα κάτω από τρεχούμενο νερό και σκουπίστε το υπερβολικό νερό. Ανακατέψτε την πάστα με το λάχανο νάπα.
Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον γαρνιτούρα κατά τη διάρκεια των βημάτων ανάμιξης - κρεμμυδάκια, σουσάμι, σκόρδο κ.λπ. όσο περισσότερο αφήνετε το κιμσί, η γεύση γίνεται πιο δυνατή. Απολαμβάνω !
