Πως να

Πώς να φτιάξετε μια καταπληκτική σαλάτα κατσαρό λάχανο

Πώς να φτιάξετε μια καταπληκτική σαλάτα κατσαρό λάχανο



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συγκεντρώστε τις προμήθειές σας

Πλύνετε προσεκτικά το λάχανο. Στη συνέχεια στεγνώστε.

Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε τους κεντρικούς μίσχους.

Έτσι.

Πάρτε μια χούφτα κομμένα φύλλα κατσαρού λάχανου και συσσωρεύστε τα χαλαρά.

Στη συνέχεια, τυλίξτε τα σφιχτά σε ένα αρχείο καταγραφής.

Κόψτε λεπτό το λάχανο και επαναλάβετε με τα υπόλοιπα φύλλα. Προσθέστε τα κομμένα φύλλα σε ένα μπολ σαλάτας.

Τώρα φτιάξτε τη βινεγκρέτ λεμονιού. Προσθέστε χυμό λεμονιού και θρυμματισμένο σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού Ντιζόν.

Χτυπάμε ελαφρά ελαιόλαδο. Χρησιμοποιώ λίγο λιγότερο από 1/4 φλιτζάνι. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Ρίχνουμε βινεγκρέτ πάνω από το λάχανο και ανακατεύουμε καλά.

Αφήστε το καλέ μαρινάρισμα για είκοσι λεπτά και μετά απολαύστε!


Δες το βίντεο: Διάφοροι τρόποι να κόψουμε το λάχανο σαλάτα. Γαστρονόμος (Αύγουστος 2022).