Πως να

Πώς να φτιάξετε γρήγορα πατάτες πατάτας

Πώς να φτιάξετε γρήγορα πατάτες πατάτας

Αρχικά για να προετοιμάσετε τις πατάτες, κόψτε την πατάτα σε σφήνες. Μπορείτε να ξεφλουδίσετε το δέρμα αν θέλετε, αλλά αν δεν θυμάστε να το πλένετε καλά.

Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλεύρι καλαμποκιού και το αλάτι σε μια ελαφρώς παχιά πάστα όπως έκανα. (Μπορείτε επίσης να προσθέσετε διαφορετικά μπαχαρικά αν θέλετε πικάντικες πατάτες.)

Τώρα θερμάνετε το λάδι και επικαλύψτε τις πατάτες στο κουρκούτι και μετά βάλτε το στο λάδι. Θυμηθείτε να διατηρήσετε τη φλόγα σε μέτρια φωτιά.

Εάν ζεσταίνετε το λάδι σε υψηλή φλόγα και αρχίσετε να μαγειρεύετε τις πατάτες σας σε αυτό. Θα φαίνονται απλά καφέ στην επιφάνεια, αλλά στο εσωτερικό δεν θα μαγειρεύονται. Θυμηθείτε λοιπόν να μαγειρέψετε σε μέτρια φωτιά.

Δείτε ότι οι πατάτες γίνονται όμορφες χρυσές καφέ. Βγάλτε τα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί. Έτσι το υπερβολικό λάδι θα στραγγίσει.

Τάδα !! Δείτε την όμορφη υφή των πατατών. Φαίνεται Yummy, έτσι δεν είναι; Μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο αλάτι αν θέλετε και να το απολαύσετε με την οικογένειά σας.

Παρακαλώ σχολιάστε και μοιραστείτε την αγάπη σας. Σας ευχαριστώ.


Δες το βίντεο: Φύτεμα πατάτας 2019 1ο στάδιο (Νοέμβριος 2021).